Hur mycket kostar Kobe beef?

Innehållsförteckning:

1. Hur mycket kostar Kobe beef?
2. Vilket är det dyraste köttet i världen?
3. Vad kostar Wagyu-kött?
4. Vad äter wagyu?
5. Vart kan man köpa Wagyukött?

Hur mycket kostar Kobe beef?

Kobe-kött som härstammar från Japan är sällsynt, och kostar omkring 10.000 kronor per kilo – uppger Expressen. Men om ni istället befinner er i Japan och blir sugna på Kobe-biff motsvarar kilopriset istället ”bara” 1.500 kronor. Som jag redan nämnt föds Kobe-kor upp och slaktas i Sverige.

Vilket är det dyraste köttet i världen?

Detta japanska nötkreatur är världens dyraste köttras. Dess fint marmorerade magra kött är en mycket eftertraktad delikatess.

Vad kostar Wagyu-kött?

En oxfilé från wagyu-rasen går för 5 000 kronor kilot. Köttbonden Christer Månsson med sin wagyu-tjur på Elmia Lantbruks mässa. Wagyu-kött, även kallat kobe-kött på grund av sitt japanska ursprung, är världens dyraste kött.

Vad äter wagyu?

På Frönshult går wagyukorna fritt och äter bara gräs, inget spannmål, då Eric menar att smaken blir bättre när de bara äter gräs. I Sverige kostar äkta renrasigt wagyukött cirka 4 000 kr/kg på grund av den begränsade tillgången, kostsamma avelsprocessen och krävande uppfödningen.

Vart kan man köpa Wagyukött?

Såklart kan du köpa Wagyu online hos The Fat Cow! Vi erbjuder noga utvalt Wagyukött från de främsta fullblodsuppfödarna i Kagoshima, Japan, liksom högkvalitativ F1 Wagyu från amerikanska Blackstone och välrenommerade Oakey Premium Wagyu i Australien.