Vad är bra med kikärtor?

Innehållsförteckning:

1. Vad är bra med kikärtor?
2. Vad innehåller lektiner?
3. Varför är kikärtor bra för ekonomin?
4. Vad är kidneybönor bra för?
5. Hur nyttigt är bondbönor?
6. Vad är lektiner bra för?
7. Varför är bönor billiga?

Vad är bra med kikärtor?

ett innovativt livsmedel med bra näringsegenskaper Kikärtan tillhör livsmedelskategorin baljväxter. Baljväxter är ett suveränt tillskott kosten då de tillför vitaminer och mineraler, protein och långsamma kolhydrater som hjälper dig att bibehålla ett stabilt blodsocker och varaktig mättnad.

Vad innehåller lektiner?

Lektiner är en grupp av proteiner som finns i alla torkade och färska baljväxter, som bönor, linser, ärter, haricot verts och vaxbönor. Hur mycket lektiner det finns i de olika typerna av baljväxter varierar. Andra livsmedel som fläderbär och matsvampar kan också innehålla lektiner.

Varför är kikärtor bra för ekonomin?

Baljväxter är toppen för kroppen Inte bara för att det är billigt utan mest för att baljväxter är väldigt näringsrika. De är rika på både proteiner, vitaminer och mineraler, (framförallt järn) och består av långsamma, mättande kolhydrater.

Vad är kidneybönor bra för?

Bönor innehåller mycket järn, proteiner, fibrer och antioxidanter. Särskilt kidneybönor innehåller mycket av antioxidanten polyfenoler som många studier har visat är extra nyttiga och kan ha en livsförlängande effekt.

Hur nyttigt är bondbönor?

Gröna ärtor och bondbönor är naturligt rika på fibrer och protein vilket gör Edgy Veggie Snacks till ett mycket bra val när suget sätter in. Det höga proteininnehållet gör dessutom att man känner en mättnadkänsla som gör att man inte äter mer än vad man borde.

Vad är lektiner bra för?

Lektiner är proteiner som finns i allt från virus, bakterier till djur och växter. Växter använder dem bland annat till att transportera kolhydrater, reglera sin tillväxt och skydda sig mot mikroorganismer eller djur som vill skada eller äta upp dem.

Varför är bönor billiga?

De flesta sorterna innehåller förutom mycket fibrer och protein också kalcium, magnesium, folsyra, kalium, fosfor och magnesium; ämnen som vi alla behöver. Allt detta för en spottstyver. – Bönor är faktiskt en sjukt billig proteinkälla. De kostar nästan ingenting.