Hur mycket kostar en hel tonfisk?

Auktionen gav till slut ett kilopris på 160 kr/kg. Den blåfenade tonfisken är fredad enligt svensk fiskerilagstiftning. Det innebär att riktat fiska efter arten är förbjudet. I vissa fisken är det dock tillåtet att landa mindre oavsiktliga bifångster av blåfenad tonfisk.

Vad kostar en blåfenad tonfisk?

Blåfenad tonfisk | Cirkapris 4000 kr/kg.

Hur mycket kostar svärdfisk?

Köps ofta tillsammans

Vikt	2 kg
Latinskt namn	Xiphias gladius
Ursprung	FAO71
Fångstmetod	Fiskad
Kilopris	309kr

Vilken är den dyraste fisken?

Den blåfenade tonfisken kan väga upp emot 500 kilo och brukar kallas världens dyraste fisk. I Japan såldes en blåfenad tonfisk på 222 kilo för motsvarande drygt 10 miljoner kronor förra året (drygt 47 000 kronor kilot).

Var kan man köpa färsk tonfisk?

Färsk tonfisk har ett rött vackert kött som gör att det nästan ser ut som en köttbit från nöt. En underbart lyxig fisk som gärna får vara lätt stekt. Vi på MatHem levererar fisken direkt hem till dig!

Vilken krydda är dyrast?

Saffran är världens dyraste krydda och den kommer från pistillmärkena i saffranskrokusen. Det krävs minst 100 000–150 000 krokusar för att utvinna 1 kg torkad saffran, och dessa måste rensas för hand.

Vilken tryffel är dyrast?

Den dyraste av de ätliga tryffelsorterna, den vita tryffeln eller Albatryffel växer framför allt i Italien och Kroatien. Den kan betinga ett kilopris på över 50 000 kronor. Färsk gotländsk tryffel säljs för i storleksordningen 5 000 kronor per kilo.