Hur konserverar man persikor?

Innehållsförteckning:

1. Hur konserverar man persikor?
2. Vad kan man konservera?
3. Vad menas med att konservera?
4. Hur kan man konservera svamp?
5. Hur man konserverar grönsaker?

Hur konserverar man persikor?

Frukt i sockerlag Bland annat persika, plommon, aprikos, nektarin och vindruvor går utmärkt att konservera i sockerlag var för sig eller tillsammans. Koka upp en liter smaksatt sockerlag (7 dl vatten, 3 dl socker, 3 stjärnanisar, 3 kanelstänger och 3 kryddnejlikor) per kg rensat fruktkött.

Vad kan man konservera?

Många grönsaker passar att konserveras, Bönor, Morötter, potatis, kål, blomkål. Koka dessa grönsaker väl igenom i saltat vatten (smaka av vattnet innan du häller i grönsakerna, det ska smaka salt och gott) Skär grönsakerna som du vill konservera i passande bitar innan de kokas.

Vad menas med att konservera?

Konservering är behandling och förberedande av livsmedel eller andra produkter eller föremål för att förlänga hållbarheten. ... Konservering av livsmedel används för att förlänga produktens hållbarhet, genom att göra så att förstörelseprocesserna går långsammare och därmed behålla livsmedlets kvalitet.

Hur kan man konservera svamp?

Ett perfekt sätt att få svamp att hålla längre är att konservera den....Gör så här

1. Saltlag. Börja med att koka upp en liter vatten med 1 msk salt. ...
2. Rent och fint ska det va! ...
3. Skär svampen. ...
4. Fyll burkarna. ...
5. I med saltlagen. ...
6. Fram med kökshandduken. ...
7. Koka upp till 90 grader. ...
8. Bort från värmen.

Hur man konserverar grönsaker?

Grönsaker/rotsaker kan konserveras hela eller delade i bitar om det täcks med vatten eller saltlag som fått koka tills saltet smält (2 tsk salt per liter vatten). Koka i vattenbadet ca 60-75 minuter.