Vad är honung bajs?

Innehållsförteckning:

1. Vad är honung bajs?
2. Hur gör bin honung av nektar?
3. Varför gör bina honung?
4. Vad innehåller svensk honung?
5. Hur fungerar en bikupa?

Vad är honung bajs?

Bi-uppstötningar blir till honung Honung består av söt nektar från blommor. När ett bi kommer tillbaka till kupan med magen full av nektar, kräks biet upp nektarn och sväljer massan upprepade gånger tills den delvis är spjälkat och en del av vatteninnehållet förångats.

Hur gör bin honung av nektar?

Genom fodersaftkörtlar som producerar enzymer omvandlar bina nektar till honung (rörsocker till frukt- och druvsocker) - Av 3 kg inhämtad nektar producerar bina 1 kg honung. För varje kg honung som biodlaren skattar (tar ur kupan) produceras ca 4 gånger mer honung i kupan, som används av bina som föda i bisamhället.

Varför gör bina honung?

Honung består av nektar som bina samlar ihop under sommarhalvåret, som omvandlas genom bearbetning i magen. Honungen är binas foderförråd, som gör att de klarar vintern och perioder med mindre mat.

Vad innehåller svensk honung?

Se vad en svensk sommarhonung kan innehålla

• Druvsocker (Glukos) ca 30 %.
• Fruktsocker (Fruktos) ca 40 %
• Vatten. ca 17 %
• Sammansatta sockerarter. ca 17 %
• Enzymer, Vitaminer, Mineraler. ca 3 %
• Enzymer (Fermenter) Glukosoxidas, Fosfatas, Invertas, Diastas, Katalas.
• Vitaminer. ...
• Mineraler.

Hur fungerar en bikupa?

En bikupa består i stora drag av en botten med en ingång – ett fluster. På botten ställs de lådor i vilka ramarna med vaxbygget hänger. Efter hand som samhället växer staplar biodlaren på flera lådor (därav namnet uppstaplingskupa).