Varför blir jordgubbar sura?

Innehållsförteckning:

1. Varför blir jordgubbar sura?
2. Hur få jordgubbar att mogna?
3. Är jordgubbar Självfertila?
4. Varför små jordgubbar?
5. Hur skall jordgubbar förvaras?

Varför blir jordgubbar sura?

Jordgubbar - Missbildning Hårt bär med sur smak. Kalciumbrist Borbrist orsakar också små bär men då blir bären mer knöliga.

Hur få jordgubbar att mogna?

Lägg bäret i rumstemperatur så eftermognar jordgubben.

Är jordgubbar Självfertila?

Sätt jordubbsplantorna på ca 35 cm avstånd med ca 70 cm radavstånd. De ser små först men växer snabbt till sig. Sätt jordgubbsplantorna lika djupt som i krukan - de vill inte ha jord runt rothalsen. Jordgubbar är i normalfallet självfertila men du får större skörd om du låter pollinerare besöka plantorna.

Varför små jordgubbar?

Missformade jordgubbar beror vanligen på två saker. Antingen den lilla skinnbaggen stinkfly, eller dåligt väder vid pollineringen. Eller vid riktig otur en kombination av dessa båda fenomen.

Hur skall jordgubbar förvaras?

Jordgubbar förvaras kallt då de har kort hållbarhet – ta ut dem ur asken och lägg på hushållspapper i kylen. Snoppa och skölj jordgubbarna först när de ska ätas.