Hur produceras blåbär?

Innehållsförteckning:

1. Hur produceras blåbär?
2. Var kommer blåbär ifrån?
3. Vad smakar blåbär?
4. Var växer det mest blåbär i Sverige?
5. Får blåbär?
6. Vad saknar blåbär?

Hur produceras blåbär?

Blåbärsplantan har ett fint, buskigt rotsystem och rötterna saknar rothår. Varje år kommer nya skott ifrån buskens bas. Skotten blommar först under sitt andra levnadsår då de börjar producera sidoskott. Blomknopparna sit- ter ofta i slutet på skottet och är svullna och runda.

Var kommer blåbär ifrån?

Utbredning. Blåbär är en av Sveriges vanligaste växter, den påträffas oftast i skogar men växer ända upp på fjällhedarna. Blåbär är en karaktärsväxt för vår vanligaste skogstyp, den så kallade blåbärsgranskogen som är en typ av hedgranskog. Första fynduppgift publicerades på 1600-talet (Nordstedt 1920).

Vad smakar blåbär?

De amerikanska blåbären blir höga, 1.5-2 m med upprätt växtsätt och ger ca 5 kg bär per planta. Härdiga till zon 1-3. Smaken är söt, något parfymerad med ljust fruktkött. Bären är hållbara med tjockt skal och vackert blådaggig färg.

Var växer det mest blåbär i Sverige?

Blåbär trivs bäst i mager mark som varken är för torr eller för blöt. De bästa blåbären växer i fuktig mossa i gles barrskog, där solen haft möjlighet att lysa ända ned till botten på blåbärsriset.

Får blåbär?

De får blåbär som är minst dubbelt så stora som våra vilda blåbär och är därför mycket lättplockade. Amerikanska blåbär mognar också successivt vilket gör att skörden kan pågå under längre tid. 'Northcountry', 'Northblue' och 'Goldtraube' är bra sorter om du vill odla blåbär i din trädgård.

Vad saknar blåbär?

Bären har vanligtvis en ljusblå vaxhinna, de bär som saknar hinnan är svarta. Förr i tiden kallades de för skomakarbär. Blåbär är vad man kallar en nyckelart i vårt ekosystem, växten täcker ca 17% av Sveriges yta och har stor betydelse för andra arters överlevnad.