Är det farligt att äta ägg som gått ut?

Innehållsförteckning:

1. Är det farligt att äta ägg som gått ut?
2. Hur länge håller en omelett?
3. Hur länge håller ett gammalt ägg i kylskåpet?
4. Hur länge håller svenska ägg i kylskåp?
5. Vad är bäst-före-datum för äggkartongen?

Är det farligt att äta ägg som gått ut?

Du kan absolut äta ägg som passerat sitt bäst-före-datum. Lukta på ägget, och om det luktar illa ska du inte äta det.

Hur länge håller en omelett?

Hållbarhet och förvaring: Håller sig ca 5 dagar i kylskåp.

Hur länge håller ett gammalt ägg i kylskåpet?

• Ett ägg som är cirka en vecka gammalt reser sig lite upp och ett gammalt ägg flyter upp till ytan. Hur är det med kokta ägg? Ett hårdkokt ägg håller ungefär en vecka i kylskåpet.

Hur länge håller svenska ägg i kylskåp?

• Svenska ägg som förvarats på rätt sätt har en hållbarhet som vida överstiger 28 dagar. Förvaringstemperaturen har störst inverkan på äggets hållbarhet. Ägg som förvaras i kylskåp, med den spetsiga sidan nedåt, håller sig färska i minst 2 månader.

Vad är bäst-före-datum för äggkartongen?

• Äggkartongen ger information om bäst-före-datum för äggen, som enligt EU-regler är 28 dagar efter värpdagen. Svenska ägg som förvarats på rätt sätt har en hållbarhet som vida överstiger 28 dagar. Förvaringstemperaturen har störst inverkan på äggets hållbarhet.